plantsdb.ru

Цефалофора ароматная - Cephalophora aromatica

Фото

Цефалофора ароматная -  Cephalophora aromatica
Название Cephalophora aromatica
Семейство Астровые (Asteraceae)
Общая информация:

  • многолетнее травянистое растение, выращиваемое в умеренной зоне как однолетнее;
  • происходит из субтропических горных районов Чили;
  • надземная часть растения имеет высокое содержание эфирных масел с приятным ароматом, сравниваемым с ароматом ананаса, яблока и земляники;
  • перспективное пряно-ароматическое и эфиромасличное растение для южных регионов нашей страны;
  • эфирное масло используется в парфюмерной и пищевой промышленности (для ароматизации безалкогольных напитков, кондитерских изделий, коктейлей, плавленых сыров, уксусов и других пищевых продуктов);
  • высушенное сырье применяется для ароматизации алкогольных напитков - вин, ликеров и особенно вермутов;
  • свежая зелень используется в кулинарии, для ароматизации чаев, выпечки, для придания приятного аромата салатам;
  • зелень немного горчит, в блюда ее добавляют понемногу

Почва:

pH: 

6,1-7,8

механический состав почвы: 

легкие почвы

специфические требования культуры: 

  • не выносит затенения, наибольшая ароматичность растения проявляется при полном солнечном освещении;
  • нуждается в дренированных рыхлых, плодородных почвах, на скудных урожайность зеленой массы снижается

Посадка:

способ посадки: 

рассадный / безрассадный

срок посева семян в открытый грунт: 

под зиму (в южных регионах)

срок посева семян на рассаду: 

апрель (в средней полосе России)

глубина посева: 

высевают по поверхности грунта, не заделывая, а лишь прижимая семена

расстояние между рядами: 

45-60 см

Уход и проблемы с выращиванием:

подкормки: 

под осеннюю перекопку на 1 м2 вносят 3-4 кг перегноя или компоста, 25-30 г фосфорно-калийных удобрений

полив: 

растение засухоустойчиво, но лучше развивается и дает больший урожай зеленой массы при регулярном поливе

Лекарственные свойства:

Лекарственное сырье: 

  • надземная, хорошо облиственная часть растений, заготавливаемая в период полного цветения, с конца июля;
  • после обрезки растение хорошо отрастает и на юге дает второй урожай зелени

Химический состав: 

сесквитерпеновые лактоны ароматин и ароматицин, до 0,11-0,15% эфирного масла с ароматом свежей земляники, витамины С, В1, В2, микроэлементы

Действие: 

антимикробное, противоопухолевое, цитотоксическое, капилляроукрепляющее

Заболевания: 

перспективна против раковых заболеваний, стафилококковых инфекций

  • используется в качестве декоративного растения в каменистых садах, в качестве замены газонных трав на солнечных участках;
  • желтые головки соцветий привлекательны в букетах, в том числе зимних - в качестве ароматного сухоцвета;
  • обладает инсектицидными свойствами
Наверх